Vichyssoise

Cremă rece de praz Ingrediente: 2 bucăți de praz (partea cea mai albă, doar puțin din cea verde) 1 ceapă apă jumătate de pahar de lapte de soia sau de orez 1 lingură de pastă de miso alb sare nerafinată Mod de preparare: Spălăm prazul și îl tăiem bucăți. Tăiem ceapa peștișori și o punemSigue leyendo «Vichyssoise»