Cum să ne hrănim în timpul toamnei?

Cred că este foarte important să știm să trăim în armonie cu mediul care ne înconjoară, o idee pe care macrobiotica pun mare accent și recomandă astfel consumul de legume și fructe locale, corespunzătoare fiecărui sezon. Mama Natură ne oferă în fiecare sezon legumele și fructele de care corpul nostru are nevoie pentru a fiSigue leyendo “Cum să ne hrănim în timpul toamnei?”

A alege bine ceea ce mănânci, înseamnă să investești în sănătatea ta!

Natura este foarte înțeleaptă și ne oferă în fiecare moment tot ceea ce avem nevoie. Bineînțeles că ne revine nouă o parte importantă în tot acest proces, și anume să învățăm să alegem bine ceea ce mâncăm, ce ne avantajează și ce nu, deoarece în acest fel putem preveni multe dintre bolile moderne. Dacă privimSigue leyendo “A alege bine ceea ce mănânci, înseamnă să investești în sănătatea ta!”

Corpul nostru nu înseamnă doar frumusețe

Corpul uman este compus din substanțe chimice, cum ar fi apa, aminoacizi (care stau la baza proteinelor), lipide (acizii grași), glucide (carbohidrați sau zaháruri), săruri minerale și vitamine, întrucât trebuie hrănit corespunzător. Dar de ce are nevoie cu adevărat corpul nostru pentru a funcționa în mod corespunzător? Apă, proteine, vitamine, săruri minerale sau carbohidrați? AdevărulSigue leyendo “Corpul nostru nu înseamnă doar frumusețe”

Energia vitală, Qi

Cunoscut sub numele de Ki în Japonia sau Prana în India, Qi în conformitate cu medicina tradițională chineză este începutul vieții. Poate avea mai multe semnificații, cum ar fi aer sau respirație, dar în mod obișnuit acest termen este mai degrabă folosit pentru a reprezenta conceptul de energie sau esență vitală. Deși este incomensurabilă, nuSigue leyendo “Energia vitală, Qi”

Teoria celor cinci elemente (cele cinci faze ale transformării)

În afara conceptului yin și yang, Medicina tradițională chineză (MTC) are un alt principiu fundamental și anume Teoria celor Cinci Elemente, fiind numită și Teoria celor Cinci Faze de Transformare (Wu Xing, unde Wu = 5 și Xing = mișcare). Aceasta se bazează pe observarea celor 5 elemente care alcătuiesc natura (apă, lemn, foc, pământSigue leyendo “Teoria celor cinci elemente (cele cinci faze ale transformării)”

Echilibrul, yin și yang

Sunt două forțe care stau la baza Universului, opuse dar complementare, două elemente care nu pot exista unul fără celălalt și care sunt fundamentale pentru a crea, a distruge și a reproduce totul de la capăt pentru a menține o existență continuă. În cultura chineză acestea sunt cunoscute sub numele de yin și yang. Așadar,Sigue leyendo “Echilibrul, yin și yang”

Ce este macrobiotica?

Când am descoperit macrobiotica mi-am dat seama că este stilul de viață cel mai potrivit pe care oricine îl poate adopta pentru a-și îmbunătăți starea de sănătate fizică și mentală. Adică, un mod de a trăi în echilibru, având o dietă zilnică simplă bazată pe cereale integrale și alte alimente naturale de origine vegetală înSigue leyendo “Ce este macrobiotica?”

Origini…de unde am plecat

Să cresc la țară a fost un privilegiu pentru mine… am avut ocazia să trăiesc într-un mediu natural, să respir aerul curat de munte, să privesc animalele și plantele crescând și să mă bucur de tot ceea ce ne oferea mama Natură în acele vremuri. Acum patruzeci de ani, în satul în care m-am născut,Sigue leyendo “Origini…de unde am plecat”