Ingrediente: 1 pahar de orez brun 2 pahare de apa 1 Sepie 1 conopidă mică 1 ceapă 2 roșii date pe răzătoare 2 căței de usturoi Supă de legume Ulei de măsline extra virgin Sare nerafinată Piper Pătrunjel Mod de preparare: Spălăm orezul și îl punem la fiert cu două pahare de apă (pentru acestSigue leyendo «Pilaf de orez cu sepie și conopidă»
Archivo del autor: monatur
Arroz caldoso con sepia y coliflor
Ingredientes: 1 vaso de arroz integral 2 vasos de agua 1 sepia 1 coliflor pequeña 1 cebolla 2 tomates rallados 2 dientes de ajo Caldo de verduras Aceite de olivas virgen extra Sal sin refinar Pimienta Perejil Preparación: Lavamos el arroz y lo ponemos a hervir con dos vasos de agua (para este proceso esSigue leyendo «Arroz caldoso con sepia y coliflor»
Cum să ne hrănim în timpul toamnei?
Cred că este foarte important să știm să trăim în armonie cu mediul care ne înconjoară, o idee pe care macrobiotica pun mare accent și recomandă astfel consumul de legume și fructe locale, corespunzătoare fiecărui sezon. Mama Natură ne oferă în fiecare sezon legumele și fructele de care corpul nostru are nevoie pentru a fiSigue leyendo «Cum să ne hrănim în timpul toamnei?»
¿Como alimentarnos durante el otoño?
Creo que es muy importante saber vivir en armonía con nuestro entorno, idea en la que la macrobiótica hace mucho hincapié recomendando el consumo de verduras y frutas locales, correspondientes a cada estación. De hecho, la madre Naturaleza nos ofrece en cada temporada las verduras y las frutas que ayudan a nuestro cuerpo estar enSigue leyendo «¿Como alimentarnos durante el otoño?»
A alege bine ceea ce mănânci, înseamnă să investești în sănătatea ta!
Natura este foarte înțeleaptă și ne oferă în fiecare moment tot ceea ce avem nevoie. Bineînțeles că ne revine nouă o parte importantă în tot acest proces, și anume să învățăm să alegem bine ceea ce mâncăm, ce ne avantajează și ce nu, deoarece în acest fel putem preveni multe dintre bolile moderne. Dacă privimSigue leyendo «A alege bine ceea ce mănânci, înseamnă să investești în sănătatea ta!»
¡Saber elegir bien lo que comes es invertir en tu salud!
La naturaleza es muy sabia y nos da lo que necesitamos en cada momento. Por supuesto que nosotros tenemos que poner la parte que nos toca. Aprender a elegir bien lo que comemos y lo que en realidad nos beneficia, nos puede ayudar a prevenir muchas de las enfermedades modernas. Si miramos hacia atrás podemosSigue leyendo «¡Saber elegir bien lo que comes es invertir en tu salud!»
Nuestro cuerpo no es solo belleza
El cuerpo humano está compuesto por substancias químicas, como el agua, las proteínas (aminoácidos), los lípidos (ácidos grasos), los glúcidos (carbohidratos y azucares), los minerales y las vitaminas y debe estar nutrido correctamente. ¿Pero qué es lo que necesita en realidad para que funcione correctamente? ¿Agua, proteínas, vitaminas minerales o carbohidratos? Pues la verdad esSigue leyendo «Nuestro cuerpo no es solo belleza»
Corpul nostru nu înseamnă doar frumusețe
Corpul uman este compus din substanțe chimice, cum ar fi apa, aminoacizi (care stau la baza proteinelor), lipide (acizii grași), glucide (carbohidrați sau zaháruri), săruri minerale și vitamine, întrucât trebuie hrănit corespunzător. Dar de ce are nevoie cu adevărat corpul nostru pentru a funcționa în mod corespunzător? Apă, proteine, vitamine, săruri minerale sau carbohidrați? AdevărulSigue leyendo «Corpul nostru nu înseamnă doar frumusețe»
Fasole Azukis cu dovleac
Ingrediente: 250g fasole Azukis 2 pahare de apă o bucată de 5 cm alge Kombu 1/4 linguriță sare de mare 1 ceapă 2 pahare de dovleac cuburi 1 lingură sos de soia ulei de măsline extra virgin pătrunjel tocat Mod de preparare: Spălăm fasolea și o lăsăm să se înmoaie peste noapte (aproximativ 8 ore).Sigue leyendo «Fasole Azukis cu dovleac»
Azukis con calabaza
Ingredientes: 250g Azukis 2 vasos de agua 5 cm alga Kombu ¼ cucharadita sal marina 1 cebolla 2 vasos calabaza cortada en dados 1 cucharada salsa de soja aceite de olivas virgen extra perejil picado Preparación: Lavamos las Azukis y las dejamos a remojo la noche anterior (unas 8 horas). Al día siguiente las ponemosSigue leyendo «Azukis con calabaza»
monatur 